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六种主要的茶也可以这样理解! !!

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-12-16 0:15:18 * 浏览: 15
一位茶艺老师很久以前告诉我,中国茶分为六类:绿茶,黄茶,白茶,绿茶,黑茶和红茶!它们根据茶加工中的发酵程度而有所不同!我记得12年以来看到过一篇博客文章。博客帖子就是这样。 2012年,我与智宏大红袍的老板黄智中先生一起吃饭。喝酒,这是暴行!有人在博客文章中评论了以下内容:您不仅是盲人,而且还有一点精神残疾!大红袍是一种半发酵的乌龙茶,而金俊美是一种完全发酵的红茶!因此,基本的茶知识仍然很重要!实际上,中国茶按照其加工技术和发酵程度分为六类。实际上,从未发酵的绿茶到后发酵的红茶,都有一个可以概括的歌词,那就是:我能想到的最浪漫的事情就是与你一起变老。茶的分类就像与恋人相处的过程。从开始到永远见面,再到成熟的时间就是茶的发酵过程! 1.如果您是第一次看到绿茶,那我们来看看代表一见钟情的绿茶。绿茶是未经发酵的茶。它所代表的时期是恋人之间的第一次见面。这是因为两者尚不熟悉,无法产生化学反应。一切仍然如此新鲜,正是因为如此,您需要照顾好它。因此,当冲泡绿茶时,我们的水温相对较低。 2.黄茶和白茶看起来像是模棱两可,微发酵的白茶和黄茶。在这种友谊之上,恋人的不愉快滋味令人着迷! 3.恋爱中的绿茶the昧时期结束后,就是恋爱的时期。这是最丰富多彩的时期。就像半发酵的绿茶。从福建南部的铁观音到福建北部的大红袍,再从广东的凤凰山丛到台湾的冷冻乌龙茶。它们的香气,味道和汤色有很大不同。就像恋爱时期的恋人一样,它丰富多彩而美味! 4,红茶非常稳定恋爱期过去后,婚姻已经有了稳定的时期,这个时期就像完全发酵的红茶一样,因为它已经成熟了,例如正山族,祁门红茶和金丝。店宏茶汤可以使人感到温暖和稳定。也正是由于成熟,我们才能进行更深入的交流! 5.老化的红茶和普‘茶是最后发酵的红茶。红茶就像衰老的最后阶段。例如,普‘煮茶就像一个老人,经历了沧桑,充满了宽容和爱心。它的香气让人放松。现在,您对茶叶的分类有所了解了吗?